Líffærafræði og viðhald hjartans
Hjartað er eitt mikilvægasta líffæri mannslíkamans. Hjartað er aflstöð blóðrásarkerfisins. Mannshjartað er í laginu eins og ferskja, staðsett fyrir ofan þindið milli lungna og til vinstri. Hólfin fjögur eru vinstri gátt, hægri gátt, vinstri hólf og hægri hólf. Vinstri slegill er tengdur við ósæð og hægri slegill er tengdur við lungnaslagæð. Vinstri gátt er tengd lungnaæðum og hægri gátt er tengd efri og neðri holæð. Milli vinstri og hægri gáttar og milli vinstri og hægri slegla eru skilin aðskilin með skilrúminu, þannig að þau eru ekki samtengd. Það eru lokur á milli gátta og slegla og þessar lokur leyfa blóði að flæða aðeins frá gáttunum inn í sleglana, ekki til baka.

Hlutverk hjartans er að knýja blóðflæði. Að veita nægilegt blóðflæði til líffæra og vefja til að veita súrefni og ýmsum næringarefnum. Og taka burt lokaafurðir efnaskipta (eins og koltvísýringur, ólífræn sölt, þvagefni, þvagsýra o.s.frv.), þannig að frumurnar viðhaldi eðlilegum efnaskiptum og virkni.

Það eru sumir ávextir sem eru góðir fyrir hjartað.
1. Sítrus: Bæta hjartastarfsemi og draga úr ofstækkun hjartavöðva. Blóðflöguvörn, kemur í veg fyrir segamyndun. víkka út æðar og lækka blóðþrýsting; gegn æðakölkun.
2. Hafrar: Ríkt af omega-3 fitusýrum, fólínsýru og kalíum eru öll góð fyrir hjartað.
3. Ólífuolía: Hún inniheldur mesta magn af ómettuðum fitusýrum af hvaða matarolíu sem er, sem getur lækkað „slæma“ kólesterólið í líkamanum og þannig dregið úr hættu á hjartasjúkdómum.
4. Spínat: lútín, fólínsýra, kalíum og trefjar hjálpa til við að halda hjartanu heilbrigt.






